Птицеводство как бизнес: планирование и готовые расчеты

Содержание

  • 1 Птицеводство как домашний бизнес
    • 1.1 Определяемся с направлением бизнеса
    • 1.2 Правильное содержание
    • 1.3 Организация птичника
    • 1.4 Закупка молодняка
    • 1.5 Финансовый план
    • 1.6 План разведения цыплят
    • 1.7 План разведения несушек
    • 1.8 План разведения бройлеров
  • 2 Бизнес план птицеводства (птицефабрики)
    • 2.1 Бизнес-план птицеводства (птицефабрики)с финансовыми расчетами
  • 3 Открытие мини-птицефабрики как прибыльной системы бизнеса
    • 3.1 Основная суть и начало данного бизнеса

Птицеводство как домашний бизнес

Сегодня при возрастающем интересе к экологически чистой еде востребованным направлением бизнеса является производство чистых продуктов.

Птицеводство как бизнес выгодно тем, что мясо и яйца востребованы всегда, не говоря уже об экологически чистых продуктах.

Поэтому разведение домашней птицы – перспективный бизнес.

Обратите внимание!

* В связи с частыми изменениями в законодательстве информация порой устаревает быстрее, чем мы успеваем ее обновлять на сайте.

* Все случаи очень индивидуальны и зависят от множества факторов. Базовая информация не гарантирует решение именно Ваших проблем.

Поэтому для вас круглосуточно работают БЕСПЛАТНЫЕ эксперты-консультанты!

Определяемся с направлением бизнеса

Прежде всего, надо решить, на что будет направлено ваше разведение домашней птицы: на производство мяса или яиц.

Для яиц рекомендуется разведение кур, перепелов, а также различных кроссов – гибридных птиц. При этом среди кур тоже встречаются «мясные» и «яичные сорта».

Например, порода Леггорн начинает приносить яйца уже с 4-месячного возраста, а Ломан Браун способна принести 300 яиц за год с одной птицы.

Если ваше разведение ориентировано на производство мяса, придется чуть больше потратиться на содержание хозяйства. В этом случае в ваш план расходов надо включить особые корма, которые надо менять соответственно периоду роста питомцев.

Самыми популярными будут куры-бройлеры – гибрид мясных пород. Также на мясо можно разводить индюков, уток, гусей. Например, обычная пекинская утка за год выводит почти сотню утят. Каждый из них к 2-3 месяцам уже имеет солидный вес для продажи.

Всего за год с них можно получить 200-250 кг мяса.

Правильное содержание

Разведение птицы может проводиться двумя способами: с выгулом птиц или без. Первый потребует строительство вольера на определенной территории, а также прилегающего к нему курятника.

Такое разведение птиц позволяет им передвигаться по свежему воздуху, искать природный корм: червяков, траву, насекомых. Владелец экономит на закупке кормов, а также снижает риск болезней. Таким образом, на выходе получается экологически чистый и полезный продукт.

Чаще всего этим методом пользуются, если бизнес-план ориентирован на продажу яиц.

Разведение птиц можно проводить безвыгульным или клеточным методом. Его чаще используют, чтобы реализовать план продажи мяса. В клетках птицы мало двигаются, соответственно не тратят калории, набирают вес.

При этом мясо у них получается более нежное, чем при выгульной форме. Но надо учитывать, что такой образ жизни снижает у птицы иммунитет, она больше подвержена различным болезням.

Это значит, что ее рацион надо обогатить сбалансированным питанием и витаминами. В него должны входить:

  • костная мука;
  • просо;
  • молодая крапива;
  • различные корнеплоды;
  • листья салата;
  • пищевые отходы;
  • трава;
  • пшеница;
  • кукуруза;
  • мелкий гравий, песок, ракушки.

Организация птичника

Птичник можно соорудить самостоятельно, купить или арендовать. Важно, чтобы он выходил окнами на южную сторону, а лаз для птиц был проделан с восточной стороны.

Птичник должен иметь отверстие для вентиляции, прикрытое сеткой от грызунов. В метре от пола на задней стенке оборудуется насест, на котором устанавливают деревянные ящики.

Их дно выстилают соломой или сеном, чтобы птицы могли там нестись.

В клетке обязательно надо установить ящик с песком или золой, чтобы куры могли чистить перья. Каждые три месяца надо вымазывать птичник раствором извести в целях дезинфекции.

Температура в птичнике должна быть не менее 5оС и не более 20 оС. Если в нем содержится более 10 птиц, ее можно чуть снизить. Дело в том, что температура тела, например, курицы – около 37 оС. Чем больше птиц, тем теплее в птичнике.

Чтобы куры демонстрировали высокие показатели яйцекладнсоти, следите за освещением птичника. Он должен хорошо освещаться с 6 утра до 9 вечера. Птицы очень остро реагируют на изменение света и долго восстанавливаются после такого стресса.

Закупка молодняка

План закупки молодняка строится исходя из площади птичника. Если говорить о курах, то на 10 кв. м. должно приходиться не более 20 птиц.

При этом на каждых 7 несушек должен быть один петух. Важно, чтобы у него был хорошо окрашенный гребень, ярко-желтые лапки и сильный голос.

Это признаки здорового петуха, который сможет хорошо выполнять свои обязанности.

Что касается финансовой стороны закупки, то дешевле брать молодых цыплят, около двух недель. Но если вы планируете разведение птиц для яиц, существует большой риск закупить слишком много мужских особей.

Половые различия видны у птиц в возрасте 2-3 месяца. Поэтому в таких случаях лучше покупать их в возрасте около 5 месяцев, но это будет стоить дороже. Следите за тем, чтобы они были привиты и здоровы.

Финансовый план

План затрат зависит от того, разведение каких птиц вас привлекло, какой способ их выращивания вы выбрали, на какой площади организовывается ваш птичник. Например, для кур с напольным видом содержания надо закупить клетки, средняя цена на которые составляет 2,5 тыс. руб.

Одна курица за год съедает 36 кг комбикорма, который стоит примерно 10 руб./кг. Отдельно надо закупать витамины и добавки. Обычно содержание небольшого курятника обходится в 20 тыс. руб. Если вы планируете самостоятельное разведение цыплят на мясо, надо учесть еще и закупку инкубатора.

План разведения цыплят

Для этого направления бизнеса надо выйти на содержание не менее 30 несушек и 400 особей для мяса. Птица в возрасте двух месяцев весит около 5 кг, и стоит не меньше 5 долл.

Соответственно с 400 курей можно получить не меньше 10 тыс. долл. прибыли от продажи мяса. Если вычесть около тысячи долларов на инвестиции, то прибыль составит 5 тыс. долл.

План разведения несушек

Чаще всего их разводят в виде дополнительного дохода, совмещая с производством кур для мяса. 30 несушек каждый день способны приносить около 25 яиц.

В месяц в среднем с них можно получить 700 яиц. Цена на них зависит от региона, но в среднем составляет около доллара.

То есть с 30 курей в месяц на яйцах можно зарабатывать тысячу долларов.

План разведения бройлеров

Рентабельность разведения этих птиц достигает 70%. Такие показатели достигаются путем экономии на комбикорме.

В первый месяц надо добавлять цыплятам в корм морковь и крапиву, а на втором – картофель, тыкву, свеклу и другие овощи.

А мясистые нежные тушки сбываются довольно быстро, особенно в больших городах.

  • xoader
  • Распечатать

Источник: http://NewBusiness.su/biznes-plan-pticevodstvo.html

Бизнес план птицеводства (птицефабрики)

В связи с большим количеством нюансов такого бизнеса, перед его началом нужно продумать каждый шаг.

Помочь в этом может бизнес план по выращиванию птицы, без которого предприятие не сможет работать эффективно и продуктивно.

Если вас интересует быстро окупаемый бизнес, обратите внимание на выращивание перепелов, для чего нужно будет создать бизнес план разведение перепелов.

  1. Концепция проекта
  2. Оценка рынка
  3. План запуска бизнеса
  4. Инвестиции
  5. Источники финансирования: Кредит и Средства инвестора
  6. Доходы (План продаж)
  7. Расходы (Операционные расходы)
  8. Точка безубыточности
  9. Отчет о Финансовых результатах
  10. Отчет о Движении Денежных Средств (Cash Flow)
  11. Анализ рисков
  12. Анализ инвестиционных показателей
  13. Выводы

Бизнес-план птицеводства (птицефабрики)

с финансовыми расчетами

Выберите подходящий комплект

БазовыйПрофессиональныйVip
Базовый вариант бизнес-плана с основным описанием.Детализированный бизнес-план птицеводства (птицефабрики): полный комплексный анализ бизнеса.Детализированная финансовая модель открытия птицеводства (птицефабрики)Детализированный бизнес-план птицеводства (птицефабрики): полный комплексный анализ бизнеса.Детализированная финансовая модель открытия птицеводства (птицефабрики)
Базовый бизнес-план – это сокращенная версия детализированного бизнес-плана.Сокращен раздел инвестиционного анализаУбран анализ рисковОтсутствует анализ прибыльности в разрезе отдельных продуктов и центров прибыли.Описание концепции проекта и стратегических целей

Описание рынка

План инвестиций

План финансирования

План возврата инвестиций и кредита

План продаж на 5 лет с детализацией по отдельным продуктам

План расходов на 5 лет с детализацией по отдельным статьям расходов

Расчет точки безубыточности

Анализ рисков

Анализ налоговой нагрузки и прогноз налогов на 5 лет

Отчет о движении денежных средств на 5 лет

Отчет о финансовых результатах на 5 лет

Срок окупаемости, ЧДД, ВНД, EBITDA, рентабельность продаж.

Описание концепции проекта и стратегических целей

Описание рынка

План инвестиций

План финансирования

План возврата инвестиций и кредита

План продаж на 5 лет с детализацией по отдельным продуктам

План расходов на 5 лет с детализацией по отдельным статьям расходов

Расчет точки безубыточности

Анализ рисков

Анализ налоговой нагрузки и прогноз налогов на 5 лет

Отчет о движении денежных средств на 5 лет

Отчет о финансовых результатах на 5 лет

Срок окупаемости, ЧДД, ВНД, EBITDA, рентабельность продаж.

Внесение корректировок в финансовую модель и адаптация бизнес-плана нашими аналитиками за 4 дня

Объем: 30 страницОбъем: 60 страницОбъем: 60 страниц7 000 руб.20 000 руб.30 000 руб.1 790 руб.2 900 руб.19 900 руб.КупитьКупитьКупить

Идеальное решение для тех, кто умеет работать в ворде и экселе и кому достаточно получить готовый проект с финансовой моделью, чтобы использовать его для получения финансированияСкачать бизнес-план птицеводства (птицефабрики)

Чтобы получить качественный, грамотный и, главное, эффективный, бизнес план птицефабрики, лучше обратится к профессиональным финансистам. Они наиболее точно опишут современную экономическую ситуацию и состояние данного рынка на момент открытия вашей фермы.

В первую очередь в бизнес планы предприятий птицеводства вносится информация об инвестициях. Сюда вносится количество перепелов. Чаще всего советуют закупать 500-700 птиц.

Такой численности вполне достаточно для начала бизнеса, так как учитывается тот факт, что перепела быстро размножаются.

Бизнес план по выращиванию домашней птицы также предусматривает приобретение производственных площадей, к которым относятся птичники для молодняка и взрослых птиц, подсобные помещения, помещение для приготовления и хранения корма, помещение для разделывания птицы. Общая площадь фермы должна составлять не меньше 30 квадратных метров. Не стоит упускать и такой важный вопрос как клетки для птиц, стоимость которых зависит от того, будете ли вы делать их самостоятельно или заказывать.

Бизнес план разведение птицы учитывает и регулярные расходы, которые необходимо осуществлять для поддержания бизнеса. К таковым относятся обслуживание фермы, закупка специального корма стоимостью 160-350 долларов/тонна, заработная плата работников фермы, коммунальные счета.

Доходная часть, включенная в бизнес план птицеводства, содержит полную информацию об ожидаемых доходах. Необходимо учесть прибыль от продажи перепелиных яиц, подсчитывают которую исходя из продажи примерно 300 яиц в год от одной перепелки.

Такая домашняя птица как перепел очень быстро растет и размножается, свидетельством чему служат такие показатели: при покупке 500 перепелов через год вы будете иметь 5 000 птиц. А это говорит о доходах с продажи и молодняка, и мяса, и яиц.

Бизнес-план и финансовая модель птицеводства (птицефабрики) содержат 40 таблиц, диаграмм и графиков:

АНАЛИЗ РЫНКА 1. Таблица «Параметры рынка: объем рынка и динамика рынка»2. График «Динамика российского рынка»ПЛАН ЗАПУСКА БИЗНЕСА:3. Таблица «Календарный план запуска бизнеса»ИНВЕСТИЦИИ: 4. Таблица «План инвестиций» 5. Диаграмма «Структура инвестиционных вложений»6. График «Динамика инвестиционных вложений»ФИНАНСИРОВАНИЕ: 7. Диаграмма «Структура финансирования» 8. Таблица «Условия получения кредита» 9. Таблица «График возврата кредита» 10. График «Платежи по обслуживанию кредита» 11. Таблица «Итоговые результаты по обслуживанию кредита» 12. График «Вложения и возврат средств инвестора» 13. Таблица «Прогноз возврата средств инвестору» 14. График «Окупаемость проектадля инвестора»ПРОДАЖИ: 15. Таблица «Продуктовые линейки, цены, объем продаж» 16. Таблица «Динамика роста продаж» 17. График «План продаж» 18. Диаграмма «Стоимость услуг/продуктов» 19. Диаграмма «Структура доходов»20. Диаграмма «Соотношение объемов продаж по различным продуктам/услугам»РАСХОДЫ: 21. Таблица «Постоянные расходы» 22. Таблица «Штатное расписание и заработная плата» 23. Таблица «Расходы на аренду помещения» 24. Таблица «Параметры расчета переменных расходов» 25. Диаграмма «Структура постоянных расходов» 26. Диаграмма «Соотношение постоянных и переменных расходов» 27. Диаграмма «Переменные расходыпо бизнес направлениям»ТОЧКА БЕЗУБЫТОЧНОСТИ: 28. Таблица «Расчет точки безубыточности»29. График «Точка безубыточности»ФИНАНСОВАЯ ОТЧЕТНОСТЬ: 30. Таблица «Отчет о финансовых результатах» 31. График «Помесячный прогноз прибыли»32. Таблица «Отчет о Движении Денежных средств»АНАЛИЗ ЧУВСТВИТЕЛЬНОСТИ: 33. Таблица «Анализ чувствительности прибыли проекта»34. Таблица «Анализ чувствительности прибыли инвестора»ИНВЕСТИЦИОННЫЙ И ФИНАНСОВЫЙ АНАЛИЗ: 35. Таблица «Инвестиционные показатели» 36. Таблица «Финансовый анализ проекта» 37. Диаграмма «Денежные потоки по операционной деятельности» 38. Диаграмма «Анализ рентабельности»39. Диаграмма «Удельные показатели эффективности проекта»ВЫВОДЫ:40. Таблица «Финальное резюме проекта»

Типовой бизнес план по выращиванию перепелов предусматривает срок окупаемости проекта от двух до трех месяцев.

Естественно, это будет касаться тех предпринимателей, кто вкладывает максимальные усилия в развитие и поддержание своего бизнеса, ищет эффективные рынки сбыта и производит грамотное построение процесса работы фермы.

Бизнес планы для открытия птицефабрикиможгут существенно повлиять и помочь в вашем продвижении, расширении возможностей и дальнейшем успехе.

Скачать шаблон бизнес-плана птицеводства (птицефабрики)

и шаблон финансовых расчетов птицеводства (птицефабрики)

Источник: http://bizplan5.ru/ptitsevodstvo/biznes-plan-ptitsevodstva-ptitsefabriki

Открытие мини-птицефабрики как прибыльной системы бизнеса

[скрыть]

  • Основная суть и начало данного бизнеса
  • Первостепенные этапы деятельности
  • Производственный и организационный этап
  • Система сбыта продукции и доходность предприятия

Куриное мясо и яйца считаются одними из самых популярных и востребованных продуктов питания в России. Они имеют очень большую биологическую ценность для человеческого организма.

С экономической точки зрения, продажа данных продуктов является делом довольно-таки выгодным. Сегодня на рынке существует множество крупных производителей куриного мяса, некоторые из них успешно экспортируют свою продукцию во многие страны мира.

Для таких компаний данный бизнес приносит очень хорошую прибыль.

Однако есть и другие варианты заработка в этой отрасли. Одним из них является организация такого вида бизнеса, как открытие собственной мини-птицефабрики. При правильном подходе к делу, этот вид предпринимательской деятельности может стать весьма стабильным и прибыльным.

Основная суть и начало данного бизнеса

По недавним прогнозам Министерства развития экономики Российской Федерации, количество потребителей куриного мяса и яиц в стране будет постоянно увеличиваться.

Число национальных производителей данного вида продукции на внутреннем рынке также возрастает. Связано это, в первую очередь, с сокращением импорта куриного мяса в Россию.

Поэтому при правильном и ответственном подходе к функционированию мини-птицефабрики данный вид деятельности сможет стать весьма прибыльным.

По мнению многих аналитиков и экспертов данной отрасли, рентабельность этого бизнеса по выращиванию птицы составляет в среднем 58-60%.

Перед реализацией этого вида деятельности на практике, вы должны иметь в наличии четко продуманный и оформленный бизнес-план. Он, в обязательном порядке, должен включать в себя следующие пункты:

  • строительство будущей птицефабрики определенных размеров;
  • особенность помещения и оборудования для фермы;
  • поиск и организация поставки молодняка кур;
  • наличие кормовой структуры;
  • финансовая сторона проекта и инвестиционный план;
  • технологические основы по содержанию птицы.

Открытие мини-фермы по выращиванию кур можно начинать с закупки небольшого количества молодняка.

Для старта такого рода бизнеса оптимальным числом будет 1000 голов птицы.

Ваши первоначальные затраты, не считая строительства самой фермы и аренды или покупки земельного участка, будут следующими:

  • 86 000 рублей за закупку цыплят яичных и бройлеров;
  • 110 000 рублей за постройку специализированных клеток;
  • 61 000 рублей за закупку дополнительного оборудования;
  • 52 000 рублей за ремонт помещения.

Таким образом, сумма ваших первоначальных инвестиций в данный вид бизнеса составит 309 000 рублей. Это при условии, что начинать вы будете с количеством молодняка в 1000 голов.

Ниже, в данной статье, будут приведены расчеты доходности данного вида деятельности.

Но сначала необходимо уточнить и проанализировать все этапы работы по организации производства куриного мяса и яиц, которые должны быть включены в ваш бизнес-план.

При постройке и организации бизнеса по разведению птицы есть много включенных в бизнес-план центральных моментов, с которых стоит начинать соответствующую работу.

Для начала вам нужно будет определиться с организационно-правовой формой вашего будущего предприятия. Большинство экспертов рекомендует регистрировать такую фирму в виде крестьянского фермерского хозяйства, сокращенно КФХ.

Выбор данной формы обусловлен такими важными моментами, как минимальное количество документов и затрат для регистрации.

Наилучшим вариантом по уплате налогов будет режим ЕСХН. В России его величина составляет 6%. Расшифровывается ЕСХН как единый сельскохозяйственный налог.

Одним из основных особенностей и условий этой ставки является то, что 70% вашего основного дохода будет поступать от реализации продукции сельскохозяйственного значения.

Далее ваш бизнес-план обязательно должен включать все нюансы, связанные с постройкой предприятия. Землю, на которой будет находиться мини-птицефабрика, нужно будет оформить в виде разрешенного использования.

Данный участок может находиться в вашей собственности, быть купленным или же взятым в аренду. Главное, чтобы предназначение земли соответствовало объектам сельскохозяйственного предназначения.

Еще одним обязательным условием будет расположение вашей мини-фермы на расстоянии не менее чем 350 м от жилых помещений.

Следующим шагом будет качественный анализ ваших собственных стартовых ресурсов. вы должны четко знать все свои возможности, с которыми планируете начать данный вид деятельности.

Если вы имеете некий практический опыт и знания в области птицеводства, то на первых этапах бизнеса можно будет обходиться минимальным количеством рабочей силы.

В противном случае вы обязаны будете нанять несколько высококвалифицированных специалистов из этой сферы деятельности.

Также необходимо определиться с собственными финансовыми возможностями для запуска вашего проекта. Если у вас нет достаточного количества стартового капитала, то, возможно, вам стоит попробовать воспользоваться следующими способами привлечения необходимых ресурсов:

  • государственная программа по поддержке фермеров: размер инвестиции в ваш бизнес может составить порядка 1,5-2 млн рублей;
  • банковское кредитование на льготных условиях: есть финансовые институты, которые предлагают специализированные ссуды на развитие сельскохозяйственных предприятий под 11-12% годовых;
  • программа государственной поддержки начинающим предпринимателям на сумму от 350 000 рублей.

Основными видами деятельности, на которых может специализироваться ваша мини-птицефабрика, могут быть:

  • производство и последующая реализация мясной продукции и куриных яиц;
  • выращивание птицы (цыплят) с помощью инкубатора.
  • для этих целей специалисты рекомендуют обзавестись следующими породами кур:
  • бройлеры, живой вес которых может достигать 5-6 кг;
  • скороспелые несущие куры, которые могут давать до 220 яиц в год.

Для того чтобы начать деятельность в сфере птицеводства с количеством молодняка в 1000 голов, вам понадобится помещение площадью от 110 кв.м.

Эксперты рекомендуют держать кур в специализированных клетках, которые, как правило, устанавливают в 2-3 яруса. Их можно приобрести у производителей или же сделать самостоятельно.

Это сможет существенно сэкономить пространство для выращивания птицы. В соответствии с нормой посадки, в клетке должно находиться 5-6 голов молодняка на 1 кв.м.

На вашей ферме вы можете самостоятельно заниматься воспроизводством птицы. Для этого используются специализированные инкубаторы.

На рынке существует достаточно большой выбор данного вида продукции как импортного, так и отечественного производителя. Большинство экспертов рекомендует покупать именно российское оборудование.

Неплохо себя зарекомендовал на практике инкубатор марки ИЛБ. Он вмещает в себя больше 700 яиц, а срок инкубации цыплят составляет 22-23 дня.

Обязательным условием правильного содержания птицы в помещении является контроль над поддержкой соответствующего нормам микроклимата.

Поголовью кур, которым исполнилось более 55 дней, достаточно будет +18 градусов для их содержания. Цыплята, которым всего несколько дней, должны находиться в помещении при температуре + 33 градуса.

Из-за такой разницы в режиме различные возрастные категории птиц необходимо содержать в разных отсеках и помещениях.

Система освещения очень важна в птицеводстве — для молодняка, которому еще не исполнилось 3 недель, рекомендуется круглосуточно держать включенным свет в помещении. После этого периода, по мере роста птицы, данный термин сокращают до 17-18 часов.

Основой корма для кур является зерновой продукт — пшеница и кукуруза. К рациону питания добавляют различные смеси из муки и крупы, которые богаты на всевозможные витамины и легкоусвояемые белки.

Для нормального поддержания всех основных этапов по производству птицы необходимо наличие минимум 3-4 работников.

Ваш бизнес-план по открытию собственной мини-птицефермы обязательно должен включать в себя пункт по результативности данного вида деятельности. В первую очередь необходимо составить пошаговую маркетинговую стратегию реализации готовой продукции.

Главными конкурентами для вас будут большие предприятия, у которых в наличии уже имеются свои постоянные клиенты. Но вашим преимуществом будет тот факт, что мясо и яйца из мини-птицефермы являются очень высококачественными.

Для успешной реализации продукции можно использовать один из нижеуказанных способов:

  • поставлять и продавать куриные мясо и яйца в самых близких регионах;
  • реализовывать готовую продукцию непосредственно с вашей фермы оптовым покупателям;
  • продажа на рынке.

Доходность такого предприятия будет зависеть от многих факторов. Но главное — это ответственность, надежный бизнес-план и качественный подход к делу.

Если рассматривать показатель доходности на примере мини-птицефабрики из 1000 голов птицы, то при всех равных условиях месячная выручка с такого предприятия составит порядка 110 000 рублей.

Сумма расходов будет в районе 70 000 рублей.

Исходя из этого, сумма соответствующей прибыли составит 40 000 рублей. Это считается неплохим месячным заработком.

Количество поголовья птицы можно увеличивать, а прибыль при этом будет возрастать. При данных цифрах можно сделать вывод, что рентабельность такого предприятия составит 55%.

Окупится данный вид деятельности приблизительно за 8-9 месяцев.

Источник: http://gejzer.ru/idei/mini-pticefabrika.html

ТЕСТ: Какой ты бизнесмен?

Основатель компании Tesla Motors?


Есть вопрос по теме?
Нужна консультация?
Хочешь найти единомышленников по такой теме?
Напиши комментарий ниже и тебе ответят: