«Магнит» накормит покупателей в кафе

«Магнит» накормит покупателей в кафе

Крупный российский ретейлер «Магнит» пополнил ряды розничных компаний, предложивших своим покупателям перекусить прямо в магазине. Если операторы связи и DIY-гиганты сотрудничают с известными франчайзинговыми сетями общественного питания, то «Магнит» запускает свои кафе в формате eat&go.

Как

передает «Прайм» со ссылкой на пресс-службу ретейлера, такие кафе открыты в пилотном режиме в двух супермаркетах в Краснодарском крае, в одном из супермаркетов Соликамска (Пермский край). В дальнейшем «Магнит» определится, расширять ли проект.

«Магнит» накормит покупателей в кафе

Еще одно направление, которое планирует развивать розничная сеть, – «фабрики-кухни» для приготовления полуфабрикатов и готовых блюд.

По мнению главы президента Российской ассоциации экспертов рынка ритейла Андрея Карпова, продажа готовой продукции в торговых сетях имеет перспективы в России. Пока доля таких продаж – всего 5% в обороте, говорит эксперт.

Автор статьи:
Максим Миллер
Бизнесмен, инвестор, финансовый консультант
http://facebook.com/maksim.a.miller
Понравилась статья? Поделиться с друзьями: