Как сделать производство эффективным в 2019 году?

Актуальные и интересные идеи для бизнеса в 2019 году

Содержание

  1. От чего зависит эффективность производства?
  2. Как оценить эффективность производства?
  3. Как снизить издержки производства?
  4. Как увеличить выручку предприятия?
  5. Перспективные виды производства
  6. Рекламная продукция
  7. Заключение

В большинстве случаев проблемы в организации деятельности предприятий можно увидеть невооруженным глазом. Чаще всего в этот перечень входят срывы поставок сырья и задержки с выполнением заказов, нерациональное использование основных средств, перегрузка склада готовой продукцией. Однако в некоторых ситуациях сложно понять, почему стабильно работающая компания приносит все меньше прибыли.

Поэтому начинающий предприниматель должен разобраться в том, как сделать производство эффективным. Может показаться, что проблемы и слабые места нужно искать и устранять в первую очередь в самом цикле изготовления продукции. Но опыт показывает, что бизнес представляет собой единую взаимосвязанную систему, вследствие чего устранение негативных факторов в узком сегменте и корректировка работы только одного элемента не всегда приводят к запланированному результату.

От чего зависит эффективность производства?

Факторы, определяющие, каким производством выгодно заниматься, можно разделить на внешние и внутренние. Внешние формируются средой, в которой работает предприятие, а потому корректировать их влияние на бизнес затруднительно:

  1. Политические. Включают законодательную базу, нормативные акты, отношение государства и местных властей к субъектам предпринимательства;
  2. Экономические. К таким факторам относят рост платежеспособности клиентов, темпы развития экономики, колебания курсов валют и процентных ставок по кредитам;
  3. Социальные. Определяются половым и возрастным составом населения, средним уровнем дохода, культурными и моральными ценностями, образованием;
  4. Технологические. На эффективность бизнеса влияют развитие технологий, появление материалов с новыми характеристиками, совершенствование методов продаж.

К счастью, ответ на вопрос о том, выгодно ли производство в целом, зависит не только от рыночной ситуации. Для повышения эффективности бизнеса предприниматель может дополнительно воздействовать на внутренние факторы. К таковым относятся:

  • Ассортимент. Затраты и прибыль предприятия в значительной степени определяются видом продукции, которую оно выпускает;
  • Структура капитала. Использование заемных средств и наличие обязательств по кредитам уменьшают чистую прибыль и рентабельность компании;
  • Кадровые ресурсы. Предприятие, на котором работают опытные специалисты, будет эффективнее использовать основные средства и возможности оборудования;
  • Технология. Моральное и физическое устаревание материально-технической базы вызывает снижение объемов производства и рост доли брака;
  • Снабжение. Эффективность деятельности зависит от своевременного обеспечения производства расходными материалами и качественным сырьем.

Как оценить эффективность производства?

Оценка эффективности предприятия позволяет выяснить, какое производство выгодно, как растет бизнес, соответствуют ли темпы расширения запланированным показателям. Существует несколько способов измерения результативности, из которых каждая компания выбирает подходящий по специфике работы и особенностям отрасли. В то же время для новичков интуитивно более понятны универсальные индикаторы:

  1. Расширение ассортимента. В успешной компании полученной прибыли хватает не только на стабильную работу, но и на развитие бизнеса;
  2. Небольшая доля брака. Сохранение малой доли испорченной продукции означает, что сырье, материалы и возможности оборудования используются эффективно;
  3. Выработка на одного сотрудника. Увеличение выручки на одну штатную единицу показывает, выгодно ли заниматься производством данной продукции;
  4. Рост клиентской базы. В этом показателе значение имеет количество постоянных клиентов: если их менее 30%, то в организации бизнеса присутствуют недочеты;
  5. Доля рынка. Идеальным считается рост занимаемого компанией сегмента на 3% ежегодно. Разумеется, оценку нужно проводить на региональном рынке;
  6. Объем продаж. Чтобы выяснить, выгоден ли бизнес по производству, нужно оценить рост объема сбыта в денежном выражении с учетом сезонных колебаний;
  7. Сумма сделки. Показывает качество работы с клиентами, их удовлетворенность товаром и сервисом. Средний чек должен быть больше, чем у конкурентов.

Как снизить издержки производства?

Как определить, какое производство самое выгодное? Необходимо изучить два важнейших показателя деятельности — издержки и валовую выручку. Для повышения эффективности бизнеса следует стремиться уменьшить первый и увеличить второй. Но минимизировать расходы желательно только на основе продуманной стратегии, чтобы не нанести ущерба работе предприятия. Какие затраты можно оптимизировать:

1. Сырье и материал. Даже на самом выгодном малом производстве большую часть себестоимости товара составляют расходы на покупку сырья. Как можно сэкономить:

  • Пересмотреть список поставщиков. На рынке почти всегда можно найти компании, которые готовы поставлять то же сырье немного дешевле;
  • Наладить связь между снабжением и производством. Мастера, как правило, могут дать полезные советы по поводу оптимизации требований к сырью.

2. Персонал. Зарплата работников — вторая по величине статья издержек, достигающая порой 30% всех расходов предприятия. Как сделать производство выгодным:

  • Не расширять штат без необходимости. Зачем закрывать все вакансии в отделе, если имеющиеся сотрудники и так успевают решать поставленные задачи?
  • Ввести сдельную форму оплаты. Если зарплата сотрудников будет зависеть от объема готовой продукции, то бизнесмену не придется оплачивать простои;
  • Оптимизировать нормы. Для этого нужно узнать, за какое время рабочий может выполнить какую-либо операцию, и за какое он фактически ее выполняет;
  • Использовать аутсорсинг. Передача непрофильных обязанностей аутсорсеру обходится дешевле, чем содержание необходимых для этого сотрудников.

3. Транспорт. Предприятие нужно постоянно снабжать сырьем, топливом, расходными материалами, упаковкой. Как сделать производство эффективным с нуля:

  • Оптимизировать транспортные расходы. Иногда предприятию выгоднее привлекать сторонних перевозчиков, чем содержать свой автопарк;
  • Загружать машины полностью. Чем больше продукции везет автомобиль, тем меньше становятся издержки в пересчете на одно изделие;
  • Уменьшить количество служебных машин. Чего точно не стоит делать — так это покупать легковые автомобили всем начальникам ради престижа.

4. Электроэнергия. Разумеется, сложно оптимизировать издержки, если в производстве используются энергоемкие станки. Но способы экономии существуют и в этом случае:

  • Уменьшить интенсивность освещения. Не следует устанавливать на складе или в подсобке десять ламп, если по санитарным нормам достаточно пяти;
  • Вести политику энергосбережения. Нужно научить сотрудников выключать неработающее оборудование и свет в помещении, из которого они выходят;
  • Установить экономные лампы. Светодиодные светильники потребляют в 15 раз меньше энергии, чем аналогичные лампы накаливания.

5. Отходы. Если выгодное производство для малого бизнеса не обходится без отходов, следует задуматься об их продаже или утилизации с пользой для дела.

6. Брак. Если брак не предусмотрен технологией, то нужно устранить его причины — нарушение правил обработки, низкое качество сырья или недостаток квалификации.

7. Складские расходы. Сырье или готовая продукция могут испортиться при нарушении условий или сроков их хранения. Нельзя допускать перегрузку склада товаром.

8. Связь. Создать выгодное малое производство без связи и доступа в интернет невозможно. Однако расходы на оплату услуг провайдеров реально уменьшить, если:

  • Уменьшить число компьютеров, подключенных к интернету. Заблокировать социальные сети и развлекательные сайты, если это не нужно для работы;
  • Уменьшить количество работников, которым предприятие оплачивает услуги мобильной связи. Установить лимиты по абонентской оплате;
  • Пересмотреть тарифные планы. Крупные провайдеры часто предлагают специальные корпоративные тарифы, в которые входит и доступ в интернет.

9. Реклама. Новички часто используют неэффективные и дорогие инструменты, которые не приносят им ничего, кроме затрат. Как следует экономить:

  • Оценить результативность маркетинга. Для этого нужно соотнести расходы на разные виды рекламы с приростом прибыли, которую они обеспечивают;
  • Использовать бесплатные виды рекламы. В интернете есть множество способов продвижения бизнеса без лишних издержек либо совершенно бесплатно.

10. Налоги. Хороший бухгалтер должен знать о разных способах уменьшения налоговой нагрузки и возможностях использования льгот. Иногда стоит разделить предприятие на два, чтобы снять ограничения на применение ПСН или ЕНВД.

Как увеличить выручку предприятия?

Все новые производства в России в 2019 году создаются с целью получения прибыли. Так как сумма заработка определяется разницей между валовой выручкой и текущими расходами, то одновременно с минимизацией издержек предприниматель должен работать над увеличением объема выпущенной и реализованной продукции. Для решения этой задачи необходимо действовать в следующих направлениях:

1. Модернизация. Путем наращивания производственных мощностей, установки более современных станков можно увеличить объем выпуска продукции.

2. Ассортимент. Предприятие должно производить несколько видов товаров в каждой ценовой категории, чтобы охватывать разные целевые аудитории.

3. Кадровая политика. Обучение собственных кадров или прием на работу опытных специалистов позволяют увеличить эффективность использования оборудования.

4. Реклама. Разумеется, без рекламы клиенты попросту не узнают о замечательной продукции предприятия и ее преимуществах перед аналогами.

5. Средний чек. Сумма покупки важна не только в розничной торговле, но и в оптовых продажах. Как сделать эффективным производство услуг или товаров:

  • Использовать перекрестные продажи. Вместе с товаром нужно предлагать клиенту аксессуары, расходные материалы, вспомогательное оборудование;
  • Использовать допродажи. Если человек уже решил приобрести продукт, можно попробовать продать ему более совершенную дорогую модель;
  • Продавать дополнительные услуги. Это может быть доставка, установка, монтаж или наладка оборудования за отдельную плату.

6. Позиционирование. Нужно продавать не сам продукт, а его ценность и способность решать проблемы клиента лучше изделий конкурентов. Это позволит увеличить цены.

7. Повторные продажи. Для сбыта постоянные клиенты важнее тех, кто совершает лишь одну-две покупки. Как можно сделать производство выгодным:

  • Вернуть спящих клиентов. Любому человеку психологически проще обратиться в знакомую компанию, если она уже поставляла ему хороший товар ранее;
  • Установить с клиентами дружеские отношения. Такая связь способствует росту доверия партнеров и заказчиков к компании и ее продукту;
  • Разработать программу лояльности. Необходимо создать условия, в которых клиенту выгодно совершать повторные покупки.

Перспективные виды производства

Конечно, любое предприятие требует постоянного внимания владельца. Без упорной работы над повышением эффективности компания безнадежно отстанет от конкурентов и вскоре начнет терять свои позиции на рынке. В то же время предприниматель может значительно упростить эту задачу, если изначально выберет в качестве вида деятельности самое выгодное производство малого бизнеса с коротким сроком окупаемости и высокой рентабельностью. Указанные качества характерны для изготовления товаров, востребованных самой широкой аудиторией. Людям всегда нужны:

  • Продукты питания;
  • Снеки и закуски;
  • Одежда и изделия из ткани;
  • Мебельная продукция;
  • Строительные материалы;
  • Рекламная продукция;
  • Товары для животных;
  • Продукция для автомобилистов.

Продукты питания

Вследствие ухудшения экономической ситуации многие люди начали отказываться от разнообразных деликатесов. Но совсем без еды не может обойтись никто, поэтому бизнес на изготовлении продуктов питания обязательно будет востребованным. Нужно лишь предложить товар, который соответствует покупательной способности аудитории. Какое производство выгодно открыть в 2019 году:

  • Мини-пекарня. В отличие от крупных хлебозаводов, пекарня имеет возможность быстро менять ассортимент, экспериментировать с рецептурой изделий и продавать посетителям свежий хлеб и булочки, только что извлеченные из печи. Для запуска бизнеса нужны инвестиции в 2 млн. рублей, которые окупаются за год-полтора;
  • Производство сыра. Твердый сыр — популярный в России продукт, который служит как самостоятельной закуской, так и компонентом множества блюд. Сегодня люди охотно покупают сыры, изготовленные в небольших цехах по классическим рецептам. В бизнес нужно вложить 500000 рублей, которые окупаются за 4 месяца;
  • Производство шоколада. Разумеется, малые предприятия предпочитают использовать готовое сырье. Но это не мешает им экспериментировать с начинками и производить оригинальные десерты в ограниченных объемах. В шоколадный цех необходимо вложить полтора миллиона рублей. Срок возврата инвестиций составляет полгода.

Снеки и закуски

Понятие «снеки» появилось на отечественном рынке не так давно. Однако за короткое время такие закуски стали популярными и заняли место на витринах всех продуктовых магазинов. При этом количество крупных изготовителей снеков в России ограничено, что позволяет частному предпринимателю обеспечить себе достойное место как минимум на региональном рынке. Какое производство выгодно открыть:

  • Производство жареных семечек. Целевая аудитория данного продукта начинается с подростков и заканчивается пенсионерами. Потребителей в семечках привлекают низкая цена и разнообразие ассортимента, а предпринимателей — доступность сырья и простота технологии. Линия стоимостью в 1 млн. рублей окупается за год;
  • Производство кукурузных палочек. Такие снеки давно известны отечественным потребителям, что не мешает им успешно соперничать с чипсами и попкорном — в основном благодаря экспериментам изготовителей с ароматическими и вкусовыми добавками. Вложения в бизнес в размере 900000 рублей окупаются за 10 месяцев;
  • Производство гренок и сухариков. Сухарики — это еще один вид популярных снеков, в производстве которых используются недорогое сырье и доступные технологии. При этом за счет разнообразия вкусов и форм производитель может без труда расширить ассортимент продукции. Станки стоят около 1 млн. рублей и окупают себя за год.

Швейные изделия

Несмотря на экспансию турецких и китайских производителей, отечественная легкая промышленность постепенно возвращает себе достойные позиции на рынке. Конечно, в цене местные швейные цеха не могут конкурировать с заводами из КНР, однако хорошее качество российских тканей и современное оборудование позволяет им успешно работать в средней ценовой категории. Какое производство выгодно открыть в России:

  1. Пошив постельного белья. Средняя семья использует в быту пять комплектов белья, обновляя их каждые два-три года. При этом предпочтение люди отдают российским товарам: китайские обычно сделаны из низкокачественного материала, а европейские стоят слишком дорого. Вложенные в бизнес 600000 рублей окупаются за полгода;
  2. Производство подушек и одеял. Во избежание конкуренции с дешевой иностранной продукцией отечественные предприятия стараются шить более качественные изделия с разнообразными натуральными наполнителями — шерстью, бамбуком, гречневой шелухой. Для запуска цеха нужны 2 млн. рублей, которые окупаются за полтора года;
  3. Пошив изделий из трикотажа. Организация швейного производства возможна в двух форматах: выполнение заказа сторонних дизайнеров либо продвижение собственного бренда. Спросом у покупателей пользуется в основном недорогая продукция хорошего качества. Цех на 10 рабочих мест обойдется в 2 млн. рублей, которые окупаются за год.

Мебель

Времена гарнитуров, купленных один раз на всю жизнь, давно прошли. Современные потребители предпочитают заменять мягкую и корпусную мебель при первых признаках износа и устаревания, то есть каждые семь-десять лет. При этом изготовление мебельной продукции благодаря доступности оборудования возможно даже в рамках небольшого цеха. Каким производством выгодно заниматься малому бизнесу:

  • Производство мягкой мебели. Некоторые клиенты предпочитают заказывать диваны и кресла, поскольку в магазинах нет подходящих для них моделей. Фабрика не будет настраивать линию ради одного изделия, но для маленького цеха смена направления — не проблема. Вложенные в такой бизнес 1 млн. рублей окупаются за год;
  • Производство корпусной мебели. Самый доступный для новичка формат бизнеса — сборка продукции из готовых деталей, которые предварительно изготовили другие производители. В этом случае для обустройства цеха нужен минимальный набор инструментов стоимостью в 200000 рублей. Срок окупаемости — пара месяцев;
  • Сборка торгового оборудования. Торговое оборудование также собирается из готовых деталей подобно конструктору. Производство каких товаров выгодно: любому магазину нужны соответствующие дизайну интерьера витрины, стеллажи, прилавки. При наличии заказов вложенные в бизнес 150000 рублей окупаются за два месяца.

Стройматериалы

Производителей качественных и безопасных стройматериалов на российском рынке найти сложно. Почти все крупные заводы в погоне за прибылью упрощают технологию и снижают требования к сырью. Потому выпуск соответствующей отраслевым нормам и пожеланиям клиентов продукции может стать перспективным направлением малого бизнеса. Какое мини производство выгодно открыть:

  • Производство профнастила. Профилированные листы все чаще применяются как в промышленном, так и в частном строительстве. Однако конкуренция в данной сфере высока, потому успех предприятия напрямую зависит от наличия каналов сбыта. Если решить эту проблему, то вложенные в бизнес 1,7 млн. рублей окупятся за полгода;
  • Производство сетки Рабица. Сетка представляет собой самый доступный материал для обустройства ограждений на строительных, приусадебных и дачных участках. Такое мини производство в гараже для мужчин требует наличия всего двух небольших станков общей стоимостью 300000 рублей. Вложения окупаются за три месяца;
  • Производство газобетона. Современные требования к конструкционным материалам включают хорошую теплоизоляцию и звуконепроницаемость, поэтому чистый бетон почти не используется в строительстве. Чтобы заняться изготовлением газоблоков, нужно вложить в бизнес 500000 рублей. Инвестиции окупаются за два месяца.

Видео по теме Видео по теме

Рекламная продукция

Маркетинговые инструменты позволяют решить множество важных задач, в числе которых формирование имиджа предприятия, повышение осведомленности клиентов, стимулирование сбыта. При этом крупные рекламные агентства обслуживают в основном компании федерального уровня, игнорируя сотрудничество с малым бизнесом. Какое производство открыть в 2019 году начинающему предпринимателю:

  • Изготовление вывесок. Вывески и штендеры обязательно нужны предприятиям, которые продают товары и оказывают услуги частным лицам. В большом городе ежедневно открываются новые магазины и салоны красоты, а потому мастерская не останется без заказов. Вложенные в бизнес 400000 рублей окупаются за полгода;
  • Изготовление сувениров. Для нанесения логотипов и надписей на поверхности любых предметов используется технология шелкографии, подразумевающая продавливание красителей через трафаретную ткань. Выполнение крупных заказов требует покупки автоматического станка за 600000 рублей. Окупить вложения можно за полгода;
  • Типографское производство. Крупные типографии оперируют тиражами в десятки тысяч экземпляров, что исключает из числа их клиентов малые предприятия. Такие заказчики обращаются в мини-центры, работающие с более скромными объемами. Открыть подобный бизнес можно за 750000 рублей. Срок окупаемости — 6 месяцев.

Товары для животных

По количеству домашних кошек и собак Россия занимает третье место в мире, уступая лишь США и КНР. На огромном рынке товаров для этих животных обязательно найдется место не только для крупных фабрик, но и для небольших предприятий, выпускающих недорогую продукцию хорошего качества. Самым большим спросом пользуются корма, аксессуары и гигиенические наполнители. Какое производство выгодно в России:

  • Производство сухих кормов. Любители домашних животных знают, что обычная еда не удовлетворяет потребности организма питомца в питательных веществах, поэтому лучше использовать сбалансированный полнорационный корм. Оборудование для изготовления сухих гранул стоит 2 млн. рублей. Окупить вложения можно за год;
  • Пошив одежды. В суровом российском климате собаки с короткой шерстью чувствуют себя некомфортно. Такая проблема подсказывает, какое выгодное производство можно открыть с минимальными вложениями: стоимость оборудования для пошива теплых комбинезонов — 100000 рублей. Инвестиции окупаются за 2 месяца;
  • Производство наполнителя. Кошки не умеют проситься на улицу так, как это делают собаки. Поэтому для обустройства кошачьего туалета постоянно требуется свежий наполнитель. Для производства такой продукции из древесных опилок нужна линия стоимостью 2 млн. рублей. Вложения можно окупить за год.

Товары для автолюбителей

Машина давно уже не является просто средством передвижения. Сегодня для многих личный автомобиль — это и показатель статуса, и дорогая игрушка. Поэтому водители вкладывают большие суммы не только в техническое обслуживание своих транспортных средств, но и в покупку разнообразных аксессуаров, изготовление которых легко можно организовать на малом предприятии. Какое производство сейчас выгодно:

  • Пошив чехлов для кресел. При активной эксплуатации машины сложно сохранить обивку кресел в приличном состоянии: ремонт или замена ткани требуется уже через 50000 км пробега. Для защиты обивки используются чехлы, пошив которых требует оборудования стоимостью 300000 рублей. Окупить вложения можно за полгода;
  • Пошив ковриков в салон. Фирменные тканевые коврики стоят дорого, а резиновые способствуют образованию луж под ногами. Поэтому многие предпочитают изделия из прорезиненного ковролина, которые можно шить даже в собственном гараже. Такой бизнес требует вложения 400000 рублей, которые окупятся за 6–7 месяцев;
  • Производство незамерзайки. На рынке сложно найти недорогую и качественную омывающую жидкость — дешевые средства делаются из ядовитого метилового спирта, а безопасные фирменные составы продаются с наценкой за бренд. Чтобы открыть свое производство, нужен капитал в 2 млн. рублей. Вложения окупаются за 7 месяцев.

Заключение

Организация самого рентабельного производства для малого бизнеса — это не точка в конце пути, а постоянная работа над улучшением всех процессов и элементов, составляющих предпринимательскую деятельность. Невозможно провести условную черту в цикле изготовления продукции и отделить влияющие на эффективность действия от незначительных. Потому предприниматель должен понимать, что любой оставленный без внимания фактор может спровоцировать потерю контроля над ситуацией и утрату с таким трудом завоеванных позиций на рынке.

Автор статьи:
Максим Миллер
Бизнесмен, инвестор, финансовый консультант
http://facebook.com/maksim.a.miller
Понравилась статья? Поделиться с друзьями: