Бизнес-план кофейных автоматов

Опубликовано: 23.02.2019
Бизнес-план кофейных автоматов

Бизнес-план кофейных автоматов

Содержание:

    Бизнес-план организации сети кофейных автоматов в городе с населением 250 тыс. жителей.

    Сколько нужно денег на открытие бизнеса

    По предварительным расчетам, входной билет в бизнес на кофейных автоматах из 10 торговых машин составит 2 230 000 рублей:

    • Депозит по аренде помещения – 80 000 руб.
    • Покупка автоматов (10 ед.) – 2 000 000 руб.
    • Материалы и ингредиенты – 100 000 руб.
    • Регистрация бизнеса и прочие организационные расходы – 50 000 руб.

    Капитал на открытие дела, согласно бизнес плана, будет сформирован из личных средств инициатора проекта (40%) и заемных средств – банковского кредита (15% годовых на 5 лет). Ежемесячные платежи по кредиту составят 19 725 рублей.

    Описание объекта

    Вендинг в переводе с английского означает продажу товаров и услуг через торговый автомат. На сегодня, это одно из динамично развивающихся направлений бизнеса. Особенно, если речь идет о продаже кофе и напитков через автомат. Данные продукты пользуются постоянным спросом, независимо от времени года.

    Преимущество вендинга является то, что торговой точке не нужны продавцы, прилавок и кассовый аппарат. Машина совмещает в себе все эти функции. Нужно лишь выбрать удачное месторасположение и дело будет приносить доход. Машина не устает, работает на предпринимателя 24 часа в сутки, 365 дней в году. Она никогда не обманет, не украдет выручку, не сбежит с работы раньше времени, не нагрубит клиенту.

    Перспективными местами установки кофейных автоматов являются авто и ж/д вокзалы, торгово-развлекательные центры, высшие учебные заведения, офисные и деловые центры, кинотеатры, фитнес-центры.

    Пошаговый план организации сети кофейных автоматов

    1. Поиск выгодных мест для установки кофейных автоматов
    2. Регистрация бизнеса
    3. Заключение арендных договоров
    4. Приобретение торговых автоматов и ингредиентов
    5. Установка автоматов на месте продаж
    6. Найм операторов

    Какое оборудование выбрать для бизнеса

    На первом этапе планируется создание небольшой сети торговых автоматов, в составе 10 машин. Для этого будут приобретены кофейные автоматы итальянской марки Veneto.  Машина располагает эффектным дизайном, программой самоочистки и большим выбором продуктов. Аппарат предлагает на выбор сразу 8 напитков:

    • Кофе с молоком;
    • Кофе эспрессо;
    • Капучино;
    • Горячий шоколад;
    • Взбитое молоко;
    • Кофе латте;
    • Мокачино;
    • Чай.

    Объем загрузки ингредиентов включает:

    • Кофе растворимый – 1,5 кг;
    • Шоколад – 3,1 кг;
    • Молоко – 2,2 кг;
    • Сахар – 5,3 кг;
    • Кофе в зернах – 3,5 кг.

    Сколько можно заработать на кофейных автоматах

    Средний чек по предварительным расчетам составит 25 рублей. В зависимости от проходимости точки один автомат будет продавать в среднем 80 напитков в сутки. 10 машин будут продавать 800 напитков в сутки, в месяц (30 дней) – 24 000.

    С учетом сезонности, график продаж в течение года выглядит следующим образом:

    Бизнес-план кофейных автоматов

    Ожидаемая выручка в месяц (в среднем за год) составит 600 000 рублей.

    Производственный план

    Вендинговые аппараты планируется установить в местных торговых центрах, в ВУЗе, на железнодорожном вокзале и в двух кинотеатрах. Средний размер арендной платы составит 8000 рублей в месяц (в ТЦ будет несколько выше, в ВУЗе чуть ниже).

    Для обслуживания сети кофейных автоматов планируется трудоустроить одного оператора с личным автомобилем. В его обязанности будет входить ежедневный контроль за работой автоматов, своевременная загрузка ингредиентов и снятие выручки, уход за внешним состоянием машин, решение спорных вопросов с покупателями. Заработная плата составит 15 тыс. руб. в месяц + ГСМ. Возможны ежемесячные премии за перевыполнение плана.

    Какую систему налогообложения выбрать для организации

    Организационной формой бизнеса будет обычное индивидуальное предпринимательство. В качестве системы налогообложения планируется применять УСН – упрощенную систему налогообложения. Налоговые платежи составят 15% от прибыли организации в месяц.

    Риски бизнеса

    В ходе ведения данного бизнеса могут возникнуть следующие негативные моменты:

    • Вандализм и хищение оборудования;
    • Рост конкуренции, появление крупных игроков на рынке;
    • Падение спроса в летний период времени;
    • Поломка оборудования, простои;
    • Повышение арендных платежей, снижение рентабельности бизнеса.

    Финансовый план

    Перейдем к расчету основных показателей экономической эффективности бизнеса. Постоянные ежемесячные расходы сети кофейных автоматов будут включать:

    • Аренда – 80 000 руб.
    • Оплата труда оператора – 15 000 руб.
    • Страховые отчисления – 5 000 руб.
    • Платежи по кредиту – 19 725 руб.
    • ГСМ – 20 000 руб.
    • Амортизация – 10 000 руб.
    • Прочие непредвиденные расходы – 15 000 руб.

    Итого по плану расходы составят – 164 725 руб.

    Переменные расходы

    • Сырье и материалы (сахар, кофе, стаканчики) – 25% от оборота или 150 000 руб. в месяц.

    Структура ежемесячных расходов выглядит следующим образом:

    Бизнес-план кофейных автоматов

    Доходы

    • Средний чек – 25 руб.
    • Количество продаж за 24 часа – 800
    • Выручка за 24 часа – 20 000 руб.
    • Выручка в месяц – 600 000 руб.

    Отсюда прибыль: 600 000 – 164 725 (постоянные расходы) – 150 000 (переменные расходы) = 285 275 руб. За минусом налогов (УСН, 15% от прибыли) чистая прибыль составит 242 483 рублей в месяц. Рентабельность бизнеса составляет 77%. Окупаемость вложений, при таких показателях наступит через 10 месяцев работы.

    Это полноценный, готовый проект, который вы не найдете в свободном доступе.

    Содержание бизнес плана:

    1. Конфинденциальность

    2. Резюме

    3. Этапы реализации проекта

    4. Характеристика объекта

    5. План маркетинга

    6. Технико-экономические данные оборудования

    7. Финансовый план

    8. Оценка риска

    9. Финансово-экономическое обоснование инвестиций

    10. Выводы

    Прочитали? А теперь посмотрите 10 правил успеха в бизнесе от гениального бизнесмена Джека Ма
    Его стартовый капитал в 20000 долларов ему помогли собрать жена и друг. Он первый бизнесмен с материкового Китая, чьё фото было опубликовано на обложке журнала Forbes. Он является самым богатым человеком в Китае и 18-м в списке самых богатых людей в мире. Его состояние оценивается в 29,7 миллиарда долларов. Его зовут Джек Ма, и он является основателем Alibaba.com, и вот его 10 правил успеха:

    Понравилась статья? Поделиться с друзьями: